保加利亚LACTOSCAN 牛奶体细胞检测仪是通过牛奶相对粘度的原理，记录大量的实验数据得出的曲线相关性，仅限对于未加工过的原料奶进行体细胞的检测。产品检测精度达到体细胞测定ＧＯＳＴ方法。

牛奶体细胞计数仪是*的除了脂肪、蛋白、干物质、抗生素残留等检测指标外，又一个非常重要的指标，来证明这是一份高标准的健康乳品。体细胞的测量也有几种方法，国标法为人工显微法 （参照 ISO 13366-1:2008） 标准。但往往精度偏低，需要花费几个小时的时间，而且人为因素影响很大。还有一个部分通过粘度原理，但是那个受样品温度，脂肪含量，季节等很多影响因素，也造成计数精度很低。